10 月 24 日，勤业中学特邀国家茶艺师梁芯悦老师，以 “一杯茶里的中国——识茶・点茶・懂茶”为主题开展勤中公开课，为全体七年级学生带来一场兼具知识深度与实践趣味的茶文化盛宴。

讲座伊始，梁老师以“茶的前世今生”切入，借唐代宫廷茶宴图的奢华高雅，对比现代奶茶店的热闹与家庭茶几的温馨，让同学们直观感受茶文化的古今延续。随后，她结合神农尝百草的传说与《茶经》记载，还原茶从“解百毒草药”到“文化饮品”的演变，提及《茶经》是“茶的第一本说明书”时，台下同学踊跃提问“陆羽如何写《茶经》？”“古人会‘囤茶’吗？”，互动氛围十分热烈。

在“识茶” 环节，梁老师聚焦绿茶、红茶、白茶、黑茶四类常见茶，用实物展示与茶汤品鉴相结合的方式，让同学们“看得见、尝得到”。她还特意提醒大家，绿茶性凉适合消暑，红茶温和适合冬季暖胃，贴心的 “饮茶小贴士” 让同学们频频点头记录。

最令人期待的当属“宋代点茶”实践体验。梁老师团队成员先展示茶碾、茶罗、茶筅等工具，演示将茶饼炙烤、碾碎、筛成细粉的过程，随后一步步讲解温盏、调膏、击拂的技巧。同学们全程专注观看，紧盯每一步操作细节，当看到团队成员打出持久不散的细腻茶沫时，现场不时响起惊叹声与笑声，大家纷纷感慨传统点茶技艺的精妙。

讲座尾声，梁老师以“饮茶与健康” 收尾，既介绍了咖啡碱提神、茶多酚抗氧化、茶氨酸助放松的好处，也强调了“睡前不饮茶、空腹不饮茶、茶与药物间隔 1-2 小时” 的禁忌。互动问答环节，同学们围绕 “喝茶真的能保护心血管吗？”“不同体质的人该怎么选茶？”等问题积极提问，梁老师一一耐心解答。

此次公开课，不仅让勤中师生解锁了茶文化的千年密码，更在实践体验中感受了中华传统文化的魅力。同学们纷纷表示，“原来一杯茶里有这么多学问，以后喝茶会多想想它的故事”，而梁老师则希望通过这样的分享，让更多年轻人爱上茶、读懂茶，让古老的茶文化在新时代继续焕发生机。

学生感悟：

周五的傍晚是茶文化的宣扬，细雨如流水，流进了我的心，安宁与震撼是我无端的感受。特别是老师现场给我们展示了点茶，细如流水的音乐搭配上了茶独有的清香，温柔且雅致的磨合给了人无上的境界。忽然感觉一切都被放慢了，待茶点好之际，老师邀请我们上去品尝。当茶的雅致灌流全身之际，这才是人舒缓的最高境界。这次的讲座使我收益颇丰。不仅了解了茶，也感受到了茶。茶的宁静与雅致是这世界上其他万物不可替代的。——七（1）班  张煜

茶，质朴而古老，它传承了人们千百年的智慧，今天的勤中公开课让我们了解了茶的魅力，品茶的精髓。老师优雅的制茶动作高低起伏，每一摆动都似伴着鼓点，和着琴音，深深镌刻在我心中。茶，正如老师所讲，清热解毒，调理身体，同时，它还给繁杂的生活带来一丝宁静。我想，正是它那苦中带甜，忙里偷闲，才使生活多分色彩，使世界不再无味。——七（2）班 王涵

从前总觉得茶不过是热水泡叶的寻常饮品，但直到这堂公开课开始，才惊觉自己对它的了解太过浅薄。老师不仅讲了茶从新石器时代走来的千年历史，提了陆羽与《茶经》，还说茶能解乏、润身心，是古人藏在日常里的养生智慧——原来这枚叶子，不只是滋味，更是一种轻拾时光的闲致。这堂公开课不仅让我读懂了茶的历史，更明白每一缕茶香都是有文化的传承，往后再端起茶杯，我想我会多一份敬畏——敬千年的匠心，也敬这份偶然的美好。——七（3）班  萧函露

通过这节勤中公开课，我领略了传统茶文化的韵味与智慧。在课上，老师细致讲解了识茶的品鉴技巧、点茶的雅致流程，更重点科普了茶对中学生的益处——茶中的茶氨酸能舒缓学业压力、调节情绪，茶多酚则有助于保护视力、增强免疫力。此外，老师特别提醒我们，空腹饮茶易刺激肠胃，睡前饮茶会影响睡眠，这些实用知识让我受益匪浅。这堂课不仅让我学会科学饮茶，更懂得了茶文化中蕴含的生活哲学，今后我会带着这份认知，理性感受茶的魅力。——七（4）班  曹梦航

今天，我有幸在报告厅品到了一杯茶。我抿了一小口，苦涩的味道在舌尖绽开，正想皱眉时，一丝甘甜却从喉咙涌了上来。再饮时，苦涩已化作回甘，让身心都舒展开来。望着杯中所剩无几的茶，忽然想起我在三年级时学骑自行车的场景。多少次摔得膝盖淤青，多少次摔得遍体鳞伤，却在某个蝉鸣的午后，突然能稳稳地骑行在宽阔的大路上。这不正像喝茶么？若因开始的苦涩就放下茶杯，便永远尝不到回甘的惊喜。人生路上的沟坎，原来都是上天赐予的礼物，只为让我们在坚持后收获更醇厚的芬芳。  ——七（5）班  陈煜豪

（文：尹嘉舟/图：李立辉/编辑：李立辉/审核：学工部、党政办）